... schmeckt einfach lecker und erfrischt im Nu

Zutaten für 4 Gläser:
200 g Erdbeeren
500 g Vollmilch-Joghurt
Saft einer Limette
10-15 Basilikumblättchen
4 EL Köllnflocken Instant
2 TL Honig
grober Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung:
Erdbeeren waschen, entstielen und zusammen mit Joghurt, Limettensaft und Basilikumblättchen pürieren.

Köllnflocken Instant einrühren und mit Honig süßen. Mit Pfeffer abschmecken und gut gekühlt servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Nährwertangaben pro Glas:
5 g Eiweiß,
12 g Kohlenhydrate,
1 g Ballaststoffe,
5 g Fett,
113 kcal / 474 kJ

Tipp:
Ein Lassi aus Himbeeren und Minze ist ideal im Sommer.

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