... herzhaft lecker und schnell gemacht

Zutaten für 4 Bagels:
4 Bagels
100 g Almette Kräuter
Rucola   
8 Scheiben Käse Grünländer Chili & Paprika

 

Zutaten für das „Sonnenterrasse“-Topping:
Einige schwarze Oliven
Einige eingelegte Tomaten
¼ rote Paprika
¼ gelbe Paprika
1 TL Balsamico-Creme hell

Zubereitung des „Sonnenterrasse“-Toppings:
Oliven kurz mit klarem Wasser abspülen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. Die Paprikas in feine Würfel schneiden, ebenso die eingelegten Tomaten. Alle Zutaten vermischen und mit der hellen Balsamico-Creme marinieren.

Zubereitung der Bagels:
Bagels halbieren, etwas Almette Kräuter auf die unteren Hälften auftragen. Darauf einige Blätter Rucola und je zwei gerollte Scheiben Käse Grünländer Chili & Paprika legen. 1 Esslöffel „Sonnenterrasse“-Topping auf dem Grünländer Käse verteilen. Mit einem kleinen Rucola-Blatt dekorieren. Deckel auflegen.

Zubereitungszeit gesamt:
ca. 10 Minuten

Gesamtkosten pro Bagel:
ca. 1,22 Euro

Nährwerte pro Bagel:
Energie - 546,17 kcal / 2.284,91 kJ
Fett - 22,89 g
Kohlenhydrate - 56,20 g
Eiweiß - 22,70 g   
Ballaststoffe - 5,34 g

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