... zum Knabbern und Genießen - ideal für eine lustige Runde

Sie benötigen folgende Zutaten

Für den Dip
1 Glas KOCHs Tafel-Meerrettich
1 Becher Schmand
Saft ½ Zitrone
2 EL Zucker
Salz
Weißer Pfeffer
Nach Belieben Schnittlauch, Dill

Roastbeef
200 g Roastbeef, fertig gegart vom Metzger (in dünnen Scheiben)

Außerdem
Verschiedene Gemüsesorten

Zubereitung:
Meerrettich mit Schmand verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. Anschließend mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Je nach Gusto den Dip mit frischen Kräutern (z. B. Dill oder Schnittlauch) verfeinert werden.

Verschiedene Gemüsesorten wie z. B. Karotten, Zucchini, Paprika am besten in große Stifte schneiden und z. B. in einem Weckglas anrichten

Den Dip zum Roastbeef und den Gemüsesticks reichen.

Übrigens: Die Meerrettich-Spezialitäten von Koch's erhalten Sie im gutsortierten Handel

Und wenn Sie noch mehr darüber erfahren möchten, dann schauen Sie auch einmal direkt unter www.kochs.cc