Canapés mit Lachs und geräucherter Forelle PDF Drucken E-Mail

... zarter Fisch pikant gewürzt - lecker

Sie benötigen folgende Zutaten
Brot nach Geschmack,
z. B. Weißbrot, Schüttelbrot, Knäckebrot, Brödli etc.
alt1 Scheibe Räucherlachs je Brot
1 Stück geräucherte Forelle je Brot
KOCHs Sahne-Meerrettich
KOCHs Sauce für Graved Lachs

Nach Belieben Gemüse zum Dekorieren

Zubereitung:
Die Brotscheiben dünn mit Butter bestreichen.

Den Fisch darauf legen und mit je einem Klecks der Saucen garnieren.

Als Dekoration können z. B. Cocktailtomaten, Spitzen von Stangensellerie, Radieschen oder auch Dill verwendet werden.

Übrigens: Die Meerrettich-Spezialitäten von Koch's erhalten Sie im gutsortierten Handel

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