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... spritzig gemixt - schnell serviert - cool zu genießen
Sommerzeit ist Cocktailzeit - wer liebt sie da nicht, die langen, lauen Sommerabende, die zu gemütlichen Runden geradezu einladen.
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Und was passt dazu besser, als ein raffiniert gemixter Cocktail.
Einige besonders leckere Ideen hat SweetFamily für Sie zusammengetragen - vier davon stellen wir Ihnen gleich einmal vor
Alle Zutaten sind für ein Glas berechnet - so ist es einfach, wenn Sie mehrere Cocktails gleichzeitig mixen
Mai Tai
6 cl Jamaika Rum,
2 cl Triple Sec,
1 cl Mandelsirup,
2 cl Läuterzucker (hergestellt aus 100 ml Wasser und 100 g SweetFamily Rohrzucker = Menge für ca. vier Cocktails),
2 cl frisch gepresster Limettensaft,
6 cl Ananassaft, Crushed Eis,
1 Zweig Minze zur Dekoration
Zubereitung:
Alle Zutaten im Shaker kurz durchschütteln. In ein Longdrinkglas, das zu einem Drittel mit Crushed Eis gefüllt ist, absieben und mit einem Zweig Minze garnieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Pro Glas ca.:
394 kcal;
0,4 Fett;
32,5 g Kohlenhydrate;
0,3 g Eiweiß
Brasil Basil Smash
5 cl Cachaca,
20 Basilikumblätter,
½ Limette,
1,5 cl Läuterzucker,
Eiswürfel
Zubereitung:
Die Limette in Stücke schneiden und mit dem Basilikum in einen Shaker geben. Beides darin mit einem Holzstößel zerdrücken, Cachaca und Läuterzucker aus SweetFamily Rohrzucker dazu geben, mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig schütteln.
In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas absieben und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Pro Glas ca.:
216 kcal;
1,5 Fett;
10,5 g Kohlenhydrate;
0,5 g Eiweiß
Ipanema mit frischer Maracuja
1 kleine Limette,
2 Barlöffel (= 1 TL) SweetFamily Rohrzucker,
0,2 l Ginger Ale,
Crushed Eis,
1 frische Maracuja
Zubereitung:
Die Limette achteln und mit SweetFamily Rohrzucker in ein Glas geben. Die Limettenstücke mit einem Holzstößel zerdrücken, anschließend mit Ginger Ale und Crushed Eis auffüllen.
Nach Geschmack etwas frisches Maracujafruchtfleisch hinzugeben, umrühren und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Pro Glas ca.:
144 kcal;
2,3 Fett;
26,5 g Kohlenhydrate;
0,5 g Eiweiß
Brombeer-Caipiroschka
6 cl Wodka,
1 kleine Limette,
2 Barlöffel (= 1 TL) SweetFamily Rohrzucker,
8 frische Brombeeren oder 4 cl Brombeerpüree,
Crushed Eis
Zubereitung:
Die Limette achteln und mit SweetFamily Rohrzucker in ein Glas geben. Die Limettenstücke mit einem Holzstößel zerdrücken und anschließend Wodka und Brombeerpüree hinzufügen, mit Crushed Eis auffüllen und mit einem Strohhalm servieren.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Pro Glas ca.:
227 kcal;
2,8 Fett;
11,9 g Kohlenhydrate;
1,1 g Eiweiß
Gut zu wissen: Herstellung Läuterzucker:
100 ml Wasser mit 100 g SweetFamily Rohrzucker erhitzen und so lange umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat (Menge reicht für 4 Cocktails).
Und wenn Sie jetzt noch weitere Ideen suchen, dann sollten Sie unbedingt auch mal direkt bei SweetFamily reinschauen - www.sweet-family.de
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