... herzhaft, scharf und richtig lecker

Zutaten für 4 Portionen:
    * 250 g Nudeln (z.B. Penne)
    * Salz
    * 200 g Hackfleisch
    * 2 EL MAZOLA Keimöl
    * 250 g tiefgekühlte grüne Bohnen
    * 1 Beutel KNORR fix für Chili con Carne
    * 100 g Tomatenpaprika (Glas)
    * 2 EL Aceto Balsamico
    * 1-2 EL Olivenöl (z. B. Bertolli)

Zubereitung:
1. Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen und in einem Sieb abgießen.

2. Hackfleisch in heißem Keimöl krümelig anbraten. Gefrorene Bohnen zufügen und 300 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen.

3. Tomatenpaprika in Streifen schneiden, mit Nudeln und dem Chili vermischen. Mit Balsamico und Olivenöl abschmecken. Den Salat 2 - 3 Stunden durchziehen lassen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
plus Kühlzeit: 2 - 3 Stunden

Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion
Energie (kcal): 413
Energie (kJ): 1724
Eiweiß (g): 20
Kohlenhydrate (g): 49
Fett (g): 15

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