Erdnusscreme ist reich an Eiweiß, gesunden Fettsäuren und Ballaststoffen, lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Milch und Früchte sorgen für Kalzium und Vitamin C, die für Kinder im Wachstum wichtig sind.

Zutaten für 1 Person
2 dicke Scheiben frisches Weißbrot
25 g USA-Erdnusscreme
1 grüner oder roter Apfel
1 Mandarine
200 ml fettarme Milch (1,5 %)

Zubereitung:
Brot mit der Erdnusscreme bestreichen. Apfel waschen, entkernen und in Spalten oder in dünne Scheiben schneiden und das Sandwich damit belegen. Mandarine schälen und in Segmente teilen. Milch dazu trinken.

Tipps:
Es ist nicht nötig, das Brot unter der Erdnusscreme zu buttern.

Bieten Sie mit Marmelade oder Schokoaufstrich auf der Erdnusscreme Abwechslung.

Die Früchte können gegen andere, frisch oder aus der Dose, ersetzt werden.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Ein Sandwich enthält:
19,8g E,
17,9g F,
69,2g KH;
498 kcal/2106 kJ

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