... beeriger Nuss-Genuss - unbedingt mal probieren

Zutaten für 3 Portionen:
300 g Blaubeeren
3 EL USA Erdnusscreme (z.B. Barney’s Best)
125 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)
500 ml Joghurt-Eiscreme
1 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung:
Blaubeeren verlesen und waschen. Mit USA Erdnusscreme und Milch glatt pürieren. Joghurt-Eiscreme und Crushed Ice zufügen und erneut kurz glatt pürieren. In Gläser gießen und sofort servieren.

Tipp:
Für einen zusätzlichen Eiweiß-Kick fügen Sie 3 EL fettarmes Erdnussmehl zu (zusätzlich 12 g Eiweiß pro Portion).

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Nährwerte pro Portion: ca.
289 kcal
1209 kJ
10 g Eiweiß
9 g Fett
46 g Kohlenhydrate

Weitere leckere Rezepte mit den USA Erdnüssen und viele interessanten Hintergrundinformationen bietet Ihnen auch die Homepage des American Peanut Council - www.peanutsusa.org.uk