... genießen wie im Urlaub - bei Ihnen zuhause

Zutaten für 3 Portionen:
1 kleine Salatgurke
1 Römersalatherz (ca. 150 g)
2 rote Zwiebeln (ca. 120 g)
200 g Schafskäse
1 Beutel KNORR Salatkrönung Cremig Joghurt-Kräuter
150 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
50 g grüne Oliven

Zubereitung:
Gurke waschen, putzen und würfeln. Römersalat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Schafskäse würfeln.

Beutelinhalt Salatkrönung Cremig Joghurt-Kräuter mit 2 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.

Gurke, Salat und Zwiebeln mit dem Dressing mischen und anrichten. Mit Schafskäse und Oliven bestreuen.

Tipp:
Raffinierter wird der Salat, wenn Sie statt Schafskäse Grillkäse würfeln und in einer Pfanne in etwas Öl goldbraun braten.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Nährwertangaben (pro Portion):
Energie: 238 kcal/995 kJ           
Protein: 15 g           
Kohlenhydrate: 11 g       
Fett: 16 g

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