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... diese Minis sind einfach lecker
Für etwa 24 Stück benötigen Sie folgende Zutaten
Für das Backblech:
Backpapier
All-in-Teig:
150 g Weizenmehl
2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
4 EL Olivenöl
1 Be. Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter
(125 g)
1 Ei (Größe M)
50 g Schinken-Nuggets
75 g geriebener Käse
2 EL gehackte Petersilie
1/2 TL Salz
etwas frisch gemahlener Pfeffer
75 g Dr. Oetker Vitalis Weniger süß Knusper Pur
Vorbereiten:
Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
Heißluft: etwa 160°C
All-in-Teig:
Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer Vitalis, hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt Vitalis unterrühren.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln etwa 24 gut walnussgroße Häufchen auf das Backblech setzen und backen.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 25 Minuten
Das Gebäck noch warm servieren.
Pro Stück:
E: 3 g,
F: 5 g,
Kh: 7 g,
kJ: 327,
kcal: 78
Tipp:
• Das Gebäck lässt sich gut einfrieren.
Weitere Rezept-Ideen mit den leckeren Vitalis Müslis finden Sie auch direkt bei Dr. Oetker - www.oetker.de
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