... so fruchtig beginnt der Tag!

Für 8 Gläser mit jeweils 200 ml Inhalt benötigen Sie folgende Zutaten:
700 g Nektarinen (vorbereitet gewogen)
700 g Himbeeren (vorbereitet gewogen)
100 ml Himbeergeist
1 Pck. Dr. Oetker Super Gelierzucker

Alternative für Diabetiker:
500 g Nektarinen (vorbereitet gewogen)-
500 g Himbeeren (vorbereitet gewogen)-
1 Packung Dr. Oetker Diät Gelier Fruchtzucker

Vorbereiten:
Nektarinen waschen, entsteinen, fein schneiden und 700 g abwiegen. Himbeeren verlesen und 700 g abwiegen (alternativ je 500 g).

Zubereiten:
Früchte und evtl. Himbeergeist in einem Kochtopf mit Super Gelierzucker (alternativ Diät Gelier Fruchtzucker) gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.

Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Pro Portion (1 Portion = 25 g):
E: < 1 g,
F: < 1 g,
Kh: 8 g,
kJ: 154,
kcal: 36

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