... die sind schnell gemacht und werden von allen gern gegessen

Zutaten für ca. 20 Stück:
    * 1 Möhre
    * 2 Knoblauchzehen
    * 1 Zweig frischer Salbei
    * 6 große Kapern
    * 1 TL Olivenöl (z. B. Bertolli)
    * 1 DU DARFST Kalbsleberwurst
    * Salz
    * Pfeffer
    * 1 Vollkornbaguette

Zubereitung:
1. Möhre und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Salbei und Kapern fein hacken. Alles in heißem Olivenöl andünsten.

2. Wurst aus der Pelle drücken und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brot in Scheiben schneiden und rösten. Mit der gewürzten Leberwurst bestreichen.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Energie- und Nährstoffgehalt für 1 Portion:
Energie (kcal): 51
Energie (kJ): 213
Eiweiß (g): 2
Kohlenhydrate (g): 7
Fett (g): 2

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