Käptens-Platte PDF Drucken E-Mail

... ob für eine lustige Runde oder auf dem kalten Buffet - diese Happen schmecken einfach gut

Zutaten für 4 Personen:
Je 1 MEGGLE Baguette gefüllt mit Knoblauch- bzw. Kräuter-Butter
alt4 küchenfertige Garnelen
1 Limette
4 Scheiben geräucherter Lachs
2 TL Crème fraîche
2 geräucherte Forellenfilets
2TL Sahnemeerrettich

Zubereitung:
MEGGLE Baguettes gefüllt mit Knoblauch- bzw. Kräuter-Butter nach Packungsanweisung zubereiten und aufschneiden.

Garnelen auf je eine Scheibe MEGGLE Baguette legen.

Limette in Scheiben schneiden, einschneiden und die Garnelen damit verzieren.

Lachs und Forellenstückchen auf die restlichen Baguettescheiben verteilen und mit Crème fraîche bzw. Sahnemeerrettich garnieren.

Nach Wunsch mit frischen Kräutern und Kaviar verzieren.

Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten

Eine Portion enthält:
64 g E,
13 g F,
46 g KH,
570 kcal,
2387 kJ

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